1、方桌。76厘米乘以76厘米的长方形是常用的酒店餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底，即使是很小的角落，也可以放一张六座位的餐桌，用餐时，只把所需要餐桌拉出一些就可以了。76厘米的餐桌是标准尺寸，至少不宜小于70厘米，否则，对坐时会因餐桌太窄而互相碰脚。餐桌的脚最好是缩在中间，如果四只脚安排在四角，就很不方便。桌高一般为70厘米，配41.5厘米高度的坐椅。桌面低些，就餐时，可将餐桌上的食品看得清楚些。

2、圆桌。如果客厅、餐厅的家具都是方形或长方形的，圆桌面的直径可以从15厘米递增。在一般中小型住宅，如果直径120厘米的餐桌，常嫌过大，可订做一张直径114厘米的圆桌，同样可坐8~9的人，但看起来空间较宽敞。如果用直径90厘米以上的餐桌，虽可坐多人，但不宜摆放过多的固定椅子。如直径120厘米的餐桌，放8张椅子，就很拥挤，可放4~6张椅子。

3、开合桌。开合桌又称伸展式餐桌，可由一张90厘米的方桌或直径105厘米圆桌变成135~170厘米的长桌或椭圆桌(有各种尺寸)，很适合客人多时使用。